海底椰响螺肉煲鸡 家常煲鸡更是时常玩出新花样，而海底椰响螺肉煲鸡又是什么新奇的烹饪方法呢？为此我们就是试着来了解下海底椰响螺肉煲鸡这种新奇的做法，看看海底椰响螺肉煲鸡有什么功效。 海底椰响螺肉煲鸡的做法
煲鸡可谓是最为常见的煲汤方式之一了，而且煲鸡汤的营养也十分充足，口味也很好，所以备受大家喜爱，但若是谈到海底椰响螺肉煲鸡，大家可能会感到一丝丝疑惑，因为海底椰和螺肉组合在一起煲鸡汤，这种组合方式确实是很新鲜，那这道海底椰响螺肉煲鸡美食的做法究竟难不难呢？下面我们就做出简要介绍。看看如何做出美味的海底椰响螺肉煲鸡。
材料：4块海底椰、1块响螺肉、1只鸡壳、1块猪展肉、3颗蜜饯、适量北杏、适量盐。
做法
1、将鸡壳和猪展肉洗净，斩开一块块。
2、原料放进沸水锅中略滚，俗称“飞水”，通过飞水处理，可除去血污，消除或减少异味。
3、准备好北杏与蜜饯，洗净响螺肉与海底椰，切成条状，将所有材料入锅。
4、加入清水约2000毫升，猛火煲开转为小火，大概煲1.5小时即可。
海底椰响螺肉煲鸡的功效海底椰响螺肉煲鸡这样的组合方式在日常中其实并不常见，那海底椰响螺肉煲鸡究竟是有什神奇的功效能？想要分析这道菜的功效，不妨从海底椰和响螺的功效出发进行了解。海底椰可治疗久咳不止，并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品。海椰子果肉细白，美味可口，滋阴壮阳，还能治疗中风、精神烦躁等症。
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。而响螺滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效；常吃响螺，对滋肾养脾有特效！两者结合煲鸡味道鲜甜，效能：滋阴补肾，润肺养颜，益气生津。在秋冬干燥季节，多饮此汤，可美化肌肤，止咳化痰，有益健体。而且鸡汤本来就是营养价值很高的汤品，此次加入高营养物质的海底椰和响螺真可谓是锦上加花，为这道菜增加了不少亮点。
海底椰响螺肉煲鸡的适宜人群海底椰响螺肉煲鸡究竟是适合什么人食用呢？其实海底椰响螺肉煲鸡一般可谓是老少咸宜，若是在秋冬之际，海底椰响螺肉煲鸡更是有很好的进补作业，但是因为海底椰响螺肉煲鸡中含有响螺这一海鲜元素，所以若是对海鲜过敏的人，则建议最好是不要食用此菜单。在其他方面而言，现在是“以瘦为美”的时代，所以很多人在维持身材上可谓是废了不少脑力，所以在论海底椰响螺肉煲鸡的热量值时，因为是鸡汤，海底椰响螺肉煲鸡这道美食的热量自然不低，所以若是想要维持好身材的女性，则建议最好是不要过多的食用海底椰响螺肉煲鸡。
食用海底椰响螺肉煲鸡注意事项我们知道海底椰响螺肉煲鸡好处多多，也知道这道菜十分美味，尽管如此，在食用之前还是要先了解食物的食性，避免因为食用不当而引起身体的不良反应，而其中最应该关注的就是食物相克问题，除了比较“和谐”的海底椰，我们就来谈谈响螺和鸡肉一般不适宜和什么东西一起食用，响螺方面：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
而鸡肉方面：不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。 鸡肉与李子相克，食则拉痢。鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
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