根据渔业养殖技术试验证明，长时间使用储存过久的配合饲料喂鱼，不仅鱼会消耗更多的饲料，而且鱼易产生疾病。鱼摄取上述饲料后往往出现以下养殖技术情况：病鱼腹部胀大，肛门红肿发炎，严重的还会见肉干瘪、肝脏发黄、体形异常或死鱼。其主要养殖技术原因有以下几点：
一是许多厂家在加工生产配合饲料过程中，没有添加丙酸防霉，使饲料易吸湿发霉，产生某些有毒菌素，对鱼类产生毒害；二是配合饲料一般都有一定比例的鱼粉、菜籽饼等脂肪含最较高的物质，在没有添加抗氧化剂和一些维生素E的情况下，久储易发生脂肪氧化，鱼类摄食后会产生过氧化脂质，引起鱼生理紊乱和障碍，同时还会进一步分解产生醛、酮类物质，使鱼中毒，引起肾机能降低，胆汁滞流。因此，在使用鱼用配合饲料养殖技术过程中，必须注意如下事项：
1.最好购买添加了防霉剂和抗氧化剂的配合饲料；
2.饲料应储存在干燥的环境中，尽量减少与空气的接触；
3.饲料应装在无毒的塑料桶或塑料袋内保存；
4.含水量较高的饲料，应现买现用，不宜久储；
5.在饲源缺乏而又有久储的配合饲料的情况下，使用时要量小、间断、短时间采用；
6.在使用久储饲料的水体中，如发现鱼病，应立即中止使用，同时按常规方法对症下药进行治疗。
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