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一种便于食品成型的食品烘焙器具的制作方法

作者:admin      2022-10-28 23:00:58     997



食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术1.本实用新型涉及食品成型技术领域,尤其涉及一种便于食品成型的食品烘焙器具。背景技术:2.烘焙食品以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,并添加适量油脂、乳品、鸡蛋和添加剂等,放置在烘焙器具内,利用炉内余热烤熟,烘焙器具在食品的烘焙工艺中使用较为常见。3.目前市场上存在着各种各样的食品烘焙器具,但是普遍存在实用性低的缺点,现有的食品烘焙器具在对食品进行烘焙的时候,通常采用抽屉的烘焙方式,通过将食品放置在抽屉的内部,然后送入烘焙箱的内部,由于烘焙箱内部食品处于静止的位置,从而导致其中的某一个食品受热不是很均匀,容易使得面团发酿不成功,最终影响食品成型的速度。技术实现要素:4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在实用性低的缺点,而提出的一种便于食品成型的食品烘焙器具。5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:6.一种便于食品成型的食品烘焙器具,包括箱体、温度计和压力表、其特征在于,所述箱体的上表面固定有控制箱,所述箱体的左侧通过铰接轴铰接有盖板,所述箱体的下表面固定有安装箱,所述控制箱的正面固定有温度计,所述控制箱的正面固定有压力表,所述安装箱内腔的底壁设有升降机构,所述箱体的内部设有保温组件,所述升降机构包括固定在安装箱内腔的底壁的电动推杆,所述电动推杆输出轴的外侧固定有连接杆,所述连接杆的左端固定有轴承,所述轴承的内部固定有套筒,所述套筒的上表面固定有螺纹套,所述螺纹套的上表面固定有置物板,所述螺纹套的内部螺纹连接有螺纹杆,所述螺纹杆上下两端均固有安装座。7.优选地,两个所述安装座分别固定在箱体内腔两侧壁,所述套筒套装在螺纹杆的外侧。8.优选地,所述置物板的内部开设有供螺纹杆旋转的旋转通孔,所述螺纹杆与旋转通孔间隙配合。9.优选地,所述置物板的内部开设有数量不少于两个置物孔,所述电动推杆的输出轴贯穿并延伸至箱体的内部。10.优选地,所述保温组件包括固定在箱体内部的隔热层,所述隔热层的内部固定有保温层,所述保温层的内部固定有导热层。11.优选地,所述隔热层为陶瓷纤维层,所述保温层为石棉板层。12.优选地,所述导热层为铝合金层,所述隔热层、保温层和导热层的厚度均为五毫米。13.本实用新型具有以下有益效果:14.1、该便于食品成型的食品烘焙器具,通过电动推杆的输出轴伸缩从而带动置物板上下移动,通过螺纹套与螺纹杆螺纹连接的作用,使置物板上下移动的时候还会随之旋转,从而使得置物板上面的每一个食品与烘焙箱内部的热空气充分的接触,有效的提升食品成型的速度。15.2、该便于食品成型的食品烘焙器具,通过在箱体的内部安装导热层,采用铝合金作为导热板,铝合金具有吸热和散热快的作用,且表面光滑的作用,不仅起到导热的作用还便于清洁,采用陶瓷纤维层作为隔热层,有效的避免箱体内部的热量传递,导致热量流失,从而便于食品烘焙成型。附图说明16.图1为本实用新型提出的一种便于食品成型的食品烘焙器具的结构示意图;17.图2为本实用新型提出的一种便于食品成型的食品烘焙器具的升降机构结构示意图;18.图3为本实用新型提出的一种便于食品成型的食品烘焙器具的保温组件结构示意图。19.图中:1、箱体;2、控制箱;3、盖板;4、安装箱;5、压力表;6、升降机构;601、电动推杆;602、连接杆;603、轴承;604、套筒;605、螺纹套;606、置物板;607、螺纹杆;608、安装座;7、保温组件;701、隔热层;702、保温层;703、导热层;8、温度计。具体实施方式20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。21.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。22.参照图1,一种便于食品成型的食品烘焙器具,包括箱体1、温度计8和压力表5,箱体1的上表面固定有控制箱2,箱体1的左侧通过铰接轴铰接有盖板3,箱体1的下表面固定有安装箱4,控制箱2的正面固定有温度计8,控制箱2的正面固定有压力表5,安装箱4内腔的底壁设有升降机构6,箱体1的内部设有保温组件7。23.参照图2,升降机构6包括固定在安装箱4内腔的底壁的电动推杆601,电动推杆601输出轴的外侧固定有连接杆602,连接杆602的左端固定有轴承603,轴承603的内部固定有套筒604,套筒604的形状为上下两侧均缺失圆柱体,套筒604的上表面固定有螺纹套605,螺纹套605旋转带动套筒604在轴承603的内部旋转,螺纹套605的上表面固定有置物板606,置物板606旋转的速度与电动推杆601输出轴伸缩的速度相关联,螺纹套605的内部螺纹连接有螺纹杆607,螺纹杆607上下两端均固有安装座608。24.需要说明的是,轴承603由内圈、钢珠和外圈组成,且套筒604固定在内圈的内部,连接杆602与外圈固定连接。25.两个安装座608分别固定在箱体1内腔两侧壁,套筒604套装在螺纹杆607的外侧,套筒604旋转时不会与螺纹杆607接触,置物板606的内部开设有供螺纹杆607旋转的旋转通孔,螺纹杆607与旋转通孔间隙配合,置物板606的内部开设有数量不少于两个置物孔,食品用烘焙纸包裹之后放在置物孔内,电动推杆601的输出轴贯穿并延伸至箱体1的内部。26.由此可见上述的升降机构6,通过电动推杆601的输出轴伸缩从而带动置物板606上下移动,通过螺纹套605与螺纹杆607螺纹连接的作用,因此置物板606上下移动的时候还会随之旋转。27.参照图3,保温组件7包括固定在箱体1内部的隔热层701,隔热层701的内部固定有保温层702,保温层702的内部固定有导热层703,为铝合金层,铝合金具有吸热和散热快的作用。28.隔热层701为陶瓷纤维层,保温层702为石棉板层,石棉板是用石棉、玻璃纤维、陶土等材料制备而成,具有很强的抗张力、承受压力、能够承受一千多度高温,其保温效果较为理想,导热层703为铝合金层,且表面光滑的作用,不仅起到导热的作用还便于清洁,隔热层701、保温层702和导热层703的厚度均为五毫米。29.所以上述的保温组件7,采用石棉板层作为保温层702,其保温效果较为理想,有效保留箱体1的内部的温度,从而节约能源。30.本实用新型中,当需要对食品进行烘焙的时候,首先将食品放置在置物板606内部置物孔当中,关上盖板3,通过控制箱2来调节箱体1内部的温度,且可以通过温度计8和压力表5观察到内部的温度和压力,然后打开电动推杆601的控制开关,电动推杆601的输出伸长推动连接杆602向上移动,即连接杆602向上移动带动轴承603上下移动,轴承603向上移动时带动内部套筒604以及套筒604上表面儿的螺纹套605随之向上移动,通过螺纹连接的作用螺纹套605向上移动时,会带动上表面的置物板606,以及置物孔内部的食品旋转,且套筒604在轴承603的内部旋转,当电动推杆601的输出轴缩回时会带动连接杆602向下移动,同理连接杆602向下移动时,置物板606同样旋转,且旋转的方向与上升的时候的方向相反,而且通过在箱体1的内部安装导热层703,采用铝合金作为导热板,铝合金具有吸热和散热快的作用,且表面光滑的作用,不仅起到导热的作用还便于清洁,通过采用石棉板层作为保温层702,石棉板是用石棉、玻璃纤维、陶土等材料制备而成,具有很强的抗张力、承受压力、能够承受一千多度高温,其保温效果较为理想,有效保留箱体的内部的温度,从而节约能源,采用陶瓷纤维层作为隔热层701,有效的避免箱体1内部的热量传递,导致热量流失。31.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。









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