茄子皮建议不要削，皮与果肉的连接处含有非常多有益的物质，如维生素e与维生素p；维生素e可以提高我们人体的抵抗力，维生素p可以使我们的微细血管不那么脆弱，还可以防止出血，在清洗茄子时，茄子可以使用少量盐，搓洗30秒钟即可。
茄子要不要削皮
茄子皮与果肉的连接处含有大量益于人体健康的物质，如维生素e、维生素p，所以将茄子削皮会使茄子的营养降低，茄子皮中含有很多抗氧化物质，食用后对人体很有好处。 茄子皮中的维生素e可以调高我们人体的抵抗力，对于延缓衰老也有一定的作用，维生素p又被叫做芦丁，可以增强我们微细血管的强度，使微细血管不那么脆，还可以防止出血。 茄子皮洗不干净，会对我们的健康造成影响，我们洗茄子可以使用少量盐，将茄子放入淡盐水中进行清洗或者将茄子放入少量食用碱炮制的碱水中浸泡20分钟这样清洗可以使茄子更加干净。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
内容声明：本文中引用的各种信息及资料（包括但不限于文字、数据、图表及超链接等）均来源于该信息及资料的相关主体（包括但不限于公司、媒体、协会等机构）的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理！本站为非盈利性质站点,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!
免责声明：我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本文部分文字与图片资源来自于网络，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
