蛋鸡养殖过程中产蛋量的高低直接关系到养殖效益，要提高蛋鸡的产量，培育出高产能蛋鸡，在这几个关键时期一定要做好饲养管理工作。
35天 定终身
蛋雏鸡群在35天的时候，其平均体重和均匀度能否达到标准，与性成熟日龄、产蛋持久性、终生产蛋数量均呈正相关，若鸡群80%以上能够达到标准体重，则种鸡具备的产蛋性能等遗传潜力就能充分发挥;意味着免疫系统发育完善，免疫后能够产生良好的免疫应答，机体的抗病力强、死淘率低，故有35天定终生之说。
80天 定高产
蛋鸡八十日龄时是蛋鸡卵巢和输卵管开始发育的时候，此时最容易感染大杆、沙门等细菌，造成蛋鸡输卵管和卵巢发育不良以及后期输卵管的顽固性炎症，从而导致后期高峰期不高、蛋壳品质不好、输卵管炎症不宜消除等诸多现象。
产蛋率5%时
此时鸡群刚刚开产不久，最易出现内分泌失调、脾胃失调的现象，表现为粪便稀散不成型、采食较慢、抵抗力低下等。且此时是卵泡高速发育期及输卵管成期，故此时需要调理脾胃和内分泌以及补充营养和增加机体抵抗力。
产蛋率50%时
此时大部分鸡群已经开产，输卵管受应激比较大，容易出现输卵管炎症和啄肛现象。卵泡发育比较迅速，所需营养较多且肝肾负荷较大，此时机体抵抗力较低，因此此时鸡群应以消炎、调理输卵管和增加抵抗力及补充均衡营养为主。
产蛋率90%时
此时产蛋率正式上高峰，但尚有10%蛋鸡没有产蛋，想要使鸡群产蛋达到更大的产蛋性能需要做到三点：
1)促进输卵管发育，促进卵泡发育。
2)100%消除输卵管炎症。
3)补充营养增加机体抵抗力。
产蛋率下降至85%时
鸡群在正常情况下产蛋率下降到85%时，机体内储存开始不足，此时也是机体组织器官开始老化、消化吸收功能下降的时期。所以此时如果不加强饲养管理最易出现产蛋率下降相当快的现象。
引起蛋鸡生产性能下降的根本原因
品种、集约化规模化饲养方式、霉菌毒素、药物副作用、老龄化、天气变化、免疫接种、断喙、疾病、饲养管理不合理等应激因素均可引起机体免疫力下降，使机体气血双亏，处于亚健康状态。
高产、老龄、疾病、饲料品质不佳或营养不全面、长期使用化药或大苦大寒类中药(造成损阳伤脾)等导致脾胃功能受损。临床出现采食量不达标、消化不良、过料现象，蛋禽营养供应不足导致产蛋机能低下。
弱雏、开产体重过小、久病伤肾以及脾胃功能差导致肾气难以得到后天水谷精微的滋养引起肾精不足、肾气虚。临床表现为产蛋上高峰慢，不上高峰或产蛋率下降等。
疾病(外邪)导致的输卵管炎症(有的会造成不可逆性损伤)、卵巢坏死等导致产蛋率低、蛋品质不良(出现软皮蛋、褪色蛋、小蛋等)。
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