企商网餐饮栏目讯：限时打折优惠是很多商家都会采取的营销策略，关键要看怎么个限时打折法。可以根据顾客的用餐时间进行打折，比如说顾客在40分钟用完餐，可以享受到8折优惠。 串串香店营销不可或缺，你知道怎么做吗？随着生活水平的提高，人们在饮食上的要求也越来越高了，所以餐饮行业也迎来了新的发展契机，越来越多的人都开起了餐饮店。对于创业者们来说，餐饮行业可以选择的项目很多，不少人都青睐于串串香。由于现在市面上的串串香店比较多，光靠好的口感是不行的，还得掌握好正确的营销策略。 一、串串香店营销策略之限时打折优惠限时打折优惠是很多商家都会采取的营销策略，关键要看怎么个限时打折法。可以根据顾客的用餐时间进行打折，比如说顾客在40分钟用完餐，可以享受到8折优惠；顾客在60分钟内用完餐，会享受9折优惠；如果顾客的用餐时间超过一个小时则不能享受打折优惠。这样的优惠活动除了可以吸引顾客之外，也可以防止很多顾客长时间占用座位的情况。 二、串串香店营销策略之返点 想做好串串香店，在营销策略这方面还要把握住返点这个关键，即吃一百送五十或三十。一般不是直接返现金，而是给一张优惠券，等下一次来店中消费的时候就可以抵现金使用。如果店里的食物口感还不错，对顾客有较强的吸引力，而且价位也很合适，那么这种返点的营销策略还是很受用的，不少顾客都愿意接受；但如果口感欠佳或有其他令顾客不满意的地方，返再多的点下次都不会再来。所以要口感和营销并行。 三、串串香店营销策略之联盟合作 首先要确定自己店内的消费群体，然后根据消费群体来确定合作联盟的对策。比如说消费人群主要是在校的学生，可以与门店附近的驾校、培训机构进行合作，如在本餐厅半年累计消费满1000元，凭小票可以在合作的驾校享受8.5折优惠。要是周边网吧较多，和这些网吧合作效果也很不错。因为很多学生都喜欢通宵上网，晚上大部分的餐饮店都关门了，饿了必定要吃夜宵，这个时候和网吧合作的优势就展现出来了。 四、串串香店营销策略之办理会员 要开会串串香店，搞会员活动是必不可少的。比如顾客在店里连续消费8次以上，第9次用餐时，可以免费获得1瓶饮料；如果消费达到15次，等到下一次用餐的时候就可以享受打折优惠，比如说打8折或者是打7.5折。在顾客生日的当天，同样也可以享受到优惠，一般都是享受半价优惠，有些店面给出的力度很大，可以享受三折优惠，这是比较有吸引力的。 串串香店现在是餐饮界的宠儿，不少创业者对此青睐有加，但是想要开好这个店面，除了要保证食物的口感以及良好的卫生条件之外，做好营销工作也是必不可少的。上述这几个方式对顾客来说都有吸引力，可以根据自己店铺的经营情况制定出合理的营销方案。企商网为您提供实时餐饮品牌新闻，包括餐饮品牌资讯、餐饮品牌新闻动态、餐饮品牌动态等信息。
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串串香店营销不可或缺你知道怎么做吗？
作者：admin
2022-06-09 11:40:00
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