杨先生与妻子加盟夸父炸串的故事

企商网餐饮栏目讯：来自北京的杨先生妻子在创业的路上一起走来经历很多风雨，一次偶遇让他们选择加盟夸父炸串，多年下来他们不仅关系更加亲密，生意也是越做越红火！ 在大众创业万重创新的时代背景下，我们看到了很多夫妻共同创业的可能性。在短短的几天里调查了餐饮杰站内数十家加盟品牌，其中大部分旗下都有夫妻共同创业的加盟商，甚至有的品牌拥有高达30%以上的门店都是夫妻加盟店。来自北京的杨先生妻子在创业的路上一起走来经历很多风雨，一次偶遇让他们选择加盟夸父炸串，多年下来他们不仅关系更加亲密，生意也是越做越红火！　　1、是什么原因触发了夫妻二人共同创业的决定？　　我们夫妻二人进行创业并不是偶然机会，我们在2014年留学回国后就有创业的念头，但是因为家里人反对就没有做成。但创业的念头一直没有打消，后来在2019年的时候看到北京这种线下门店销售火热，就不想在错过这样的机会，就毅然决定一起进行创业，去做自己想做的事情。　　2、为什么选择了夸父炸串加盟？夫妻双方在选择品牌的时候有没有什么有意思的故事?　　加盟夸父还是有故事要分享的，我们那会儿就在找餐饮零售的项目，有一天我们带孩子在外面吃饭的时候看到一家夸父炸串门店，当时只是觉得门店装修和VI设计很好，后来我们就买了几串，吃完就觉得有一种小时候味道，而且我们家孩子是不吃辣的，但是他竟然觉得夸父炸串不辣，我们就觉得这样一个食品，竟然小孩子都可以吃，那受众人群一定很高，所以就进行了咨询，在夸父工作人员耐心的讲解和分享后，我们立即就签约选择了加盟夸父炸串。　　3、开店过程中是怎么分工的？觉得对方哪方面做的很好？　　店铺经营上都是我老公去做整体运营的，包括和商场沟通、物业沟通、员工培训、员工招募等等，我这块是没有怎么操心的。我对我老公的帮助就是做好一个贤内助的角色，给他更多的鼓励和支持。　　在整个店铺的经营中我妻子给我很多鼓励和帮助，同时，我在经营中我也是以身作则，对每位员工都是倾囊传授，希望他们做的更好，哪怕后面出去，也可以独当一面。　　4、当出现意见分歧时是如何解决的？　　我们两个日常工作中分歧还好，并不是很多。分歧少主要是因为，首先，我们俩人在一起时间很久了，大家彼此之间的默契读非常高；其次，我们两人一个是注重思维上的事情，一个是行动上的事情，在遇到问题的时候更多是互补，而不是相互拆台和职责对方； 后，我们的分工是相当明确的，大家做好各自的事情，不去干涉对方的事情，只有这样，日常工作中才会减少摩擦和不愉快发生。　　5、夫妻创业的优势体现在哪些方面？　　我觉得夫妻创业的优势是默契度、意识和行动力。夫妻两人创业一定要有一致的看法，不论做什么事情，都要在思想意识上统一。另外还有就是我们双方不存在埋怨对方的行为，不论这个事情做成功了还是失败了，我们都不会埋怨对方，而是每次都会静下来去总结这些问题，以后如何改进这次的不足。这也是夫妻创业的优势，大家都会为彼此考虑，同时也会从各自角度去发现和总结问题，然后把问题解决。　　6、创业多年略有艰辛，想和对方说些什么？　　我想说的是继续努力，然后我特别感谢我老公这些年对我的包容和理解，因为我的脾气不太好，所以当遇到我发脾气的时候，我老公都能很包容我。　　我觉得我们夫妻能在一起就是缘分，我也是一个不太懂浪漫的人，我也想给妻子一些浪漫的事情，但总是不太能成功，所以就会一直努力去做工作上的事情。然后看到妻子很努力的学习，我也会觉得感动，我也感谢缘分能让我们在一起，虽然一起经历了一些事情，也遇到很多困难，但都还是一起克服了，这就是非常棒的。　　7、夫妻搭档创业一路走来有没有什么心得？从对方身上学习到了什么？　　我在我老公身上学到的就是很多事情要耐心去处理，因为不论面对多着急的事情他都会耐心处理，而且在执行力上非常强，遇到问题不会和你抱怨，然后给我的负能量就很少。　　我的心得是做事情一定要持之以恒，比如我一个小时学不会，我就三个小时去学习，或者花费更多的时间，直到我把这个学会为止。而且工作学习中也是积极上进的，并且会被员工当做合作伙伴去看待。在处理工作的时候，我们两个人也是很有默契，不会出现一个往东一个往西的情况。企商网为您提供实时餐饮品牌新闻，包括餐饮品牌资讯、餐饮品牌新闻动态、餐饮品牌动态等信息。









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