六大茶类分为指的是红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶，主要是根据茶的色泽以及加工方法进行分类的，这六种茶叶各具特色，通常通过冲泡之后的颜色就能很好的区分，在我国多个区域都有制作生产，远销海内外。
六大茶类指的是哪六种茶
1、红茶 红茶是全发酵茶类，以干茶和冲泡后茶汤的颜色为红色而得名，香气明显，口感醇厚。我国主要的红茶有祁门红茶、闽红工夫、滇红工夫、九曲红梅等等，以祁门红茶最为有名。 2、绿茶 绿茶属于未发酵茶，其茶叶的颜色以及冲泡之后的茶汤为绿色，也由此得名。绿茶是我国的主要茶类之一，在制作的时候一般是采取茶树的新叶或者嫩芽，不经过发酵，用杀青、整形、烘干等制作工艺制成的，更多的保留了新鲜茶叶中的天然物质，我国著名的绿茶中较多，有西湖龙井、洞庭碧螺春、绿山云雾、六安瓜片等。 3、青茶 青茶又被称为乌龙茶，属于半发酵茶类，瓶中比较多，是具有鲜明中国特色的茶种，乌龙茶创制于1725年清朝雍正年间，受到海内外许多地区和国家的喜爱，在日本又有“美容茶”的说法。 4、黄茶 黄茶是中国特产茶叶之一，按鲜叶老嫩、芽叶大小又可分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶，以“黄叶黄汤”而闻名，我国湖南岳阳的黄茶十分有名，又被称为“中国黄茶之乡”。 5、黑茶 黑茶因外观为黑色而得名，属于后发酵茶，其制作工艺分为杀青、揉捻、渥堆以及干燥这四道工序，主要产区为广西、四川、云南、湖南、湖北等地区，主要种类有湖南黑茶、湖北青砖茶、四川边茶、云南黑茶等。 6、白茶 白茶属于轻发酵茶，指的是采摘之后不经过杀青或者揉捻，只经过晒或文火干燥加工后制成的茶叶，成品身披银毫，就如同冬日的雪一般，主要种类有白毫银针、白牡丹、首日芽等。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
内容声明：本文中引用的各种信息及资料（包括但不限于文字、数据、图表及超链接等）均来源于该信息及资料的相关主体（包括但不限于公司、媒体、协会等机构）的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理！本站为非盈利性质站点,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!
免责声明：我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本文部分文字与图片资源来自于网络，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
