可以将买回来的山竹放到冷藏室保存，冷藏室温度较低，能够抑制山竹果胶酶活性，减少其糖分、水分流失，保证口感，短时间内使用的话，可以将山竹放到保鲜袋中，接着放到阴凉通风的地方，这样能保存3天左右时间。
山竹保存方法有哪些
1、冷藏保存 山竹买回来不立即食用，可以放到冰箱冷藏保存，冷藏室中的温度比较低，能够抑制山竹果胶酶的火星，从而减少山竹里面糖分、水分的流失，还延缓其成熟的速度，让其口感得到保证。 2、阴凉处保存 若是短时间内吃，可以将山竹放到保鲜袋里面，然后放置在阴凉通风的地方，这样就能延长山竹的保质时间，能保存3天左右的时间，口感也不会发生太大变化。 怎么判断山竹是否保存完好 保存比较好的山竹颜色是深紫色的，外壳上也较为光洁，若是发现外壳颜色呈黑紫色并且还有大量的斑点，那就说明山竹放久了已经开始变质了。 还可以看一下山竹的果蒂，也就是山竹和山竹枝连接的部分，往往果蒂越绿就说明越新鲜，保存的越好，要是颜色变成褐色并且一碰就断，那就说明山竹放置时间过久。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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