大闸蟹家常保存方法有四个，分别是洗碗池保存、湿毛巾冷藏保存、冷冻保存、塑料桶喂养保存，这四种方法操作方便，实用性强，最多可让大闸蟹保鲜十天左右，家家户户都可以采纳。天热逐渐热起来，大闸蟹最好加入保鲜膜，放在冰箱冷藏室才好。
大闸蟹怎么保存
1、洗碗池保存 
家家户户都有洗碗池，每2天左右将大闸蟹放在水里5分钟左右，水位至大闸蟹一半身高为宜，然后移至湿度大一点的地方即可。 2、湿毛巾冷藏保存 
大闸蟹如果想保存3至5天左右，可用湿毛巾盖住冷藏保存。打湿的毛巾不要柠太干，铺在螃蟹上面，这样可以保存一段时间不变质。 3、冷冻保存 
大闸蟹量多吃不完，最好放在冷冻室保存。将大闸蟹的腿脚绑住，紧挨着放好放满一层再往上加。想吃螃蟹时拿出来解冻即可，这种方法可以最大限度上保证大闸蟹的鲜度。 4、塑料桶喂养保存 
大闸蟹每年的八九月份最为肥美，很多人喜欢一次性买很多，用塑料桶喂养大闸蟹家常保存法，把大闸蟹放入其中，不可太多拥挤重叠，加水位至大闸蟹身体的一半高，达到保湿效果就好，这种方法可以保存10天左右，为了保持氧气，无须加盖。 此外有些人喜欢煮熟保存大闸蟹，方法也是可以，但不能过夜，保鲜时间为6至8小时。天热炎热时对保存条件也十分严格，建议大家别一次性买太多，不新鲜的大闸蟹味道不好，还会产生毒素。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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