炖鲫鱼汤首先要将鲫鱼处理干净，锅中倒油，油热后加入生姜和鲫鱼，将鱼煎透，然后加入没过鱼的开水，加入适量食盐，盖盖煮十分钟，十分钟后加入豆腐和白萝卜片，再煮三分钟，最后加入黑胡椒粉和葱段，出锅即可。
鲫鱼汤怎么炖好喝又营养
炖鲫鱼汤所需食材：鲫鱼、豆腐、白萝卜、姜、葱、黑胡椒粉、盐 1、处理食材 首先我们要将所有的食材处理好，将鲫鱼处理干净，豆腐切成小块，白萝卜切片。 2、煎鱼 开火将锅烧热，倒入植物油，并加入生姜，再将鲫鱼放入，煎至两面金黄。 3、煮鱼 待鱼煎好后加入开水，水没过鱼即可，加入食盐，盖上盖子煮十分钟。 4、加入配料 十分钟后鱼汤开始出现奶白色，这时加入豆腐和白萝卜片，煮三分钟。 5、出锅 三分钟后，加入适量胡椒粉提鲜去腥，并且放入切好的葱段，出锅装盘即可。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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