养胃猪肚汤 每逢秋冬季节，猪肚汤都是颇受人们欢迎的汤品，据说猪肚汤可以养胃驱寒，这是真的吗？特别是讲究养生的宝妈们，在冬日降临自己，不妨给老公和孩子做一碗猪肚汤吧！关注妈网百科，教你猪肚汤的做法，告诉你猪肚汤可以养胃吗等相关信息，特别是产妇在喝猪肚汤的时候，到底可否加入胡椒呢？ 花生猪肚汤的做法
年关的时候，大家都在忙着总结与展望，这个时候忙碌的双手是否已经冰冷到你自己都无法察觉？今天是2014年的最后一天，好好总结吧，但别忘了自己做碗鲜美又滋补的花生猪肚汤哦，一起来看看花生猪肚汤的做法吧！
花生猪肚汤
食材：猪肚、花生、胡椒、支竹、盐、葱蒜姜、油等。
做法：
1、先准备好上述所需食材；
2、将买回来的猪肚清洗干净；
3、然后锅里放适量水、姜、焯下猪肚后捞起；
4、焯过的猪肚，可看到有个地方有一层特别白的东西，用刀刮干净。然后再冲洗干净；
5、剥花生，然后花生放开水锅里煮下，这样可以去除花生那股涩味，花生焯过洗净；
6、胡椒粒用刀背稍拍碎，然后汤锅放适量清水，放入花生、放入猪肚、放入拍碎的胡椒；
7、 盖上锅盖，按下煲汤键。煲汤的时候，可以浸泡支竹，泡开洗净备用；
8、猪肚煲到1小时左右捞出来，沥干水，再放在干锅里煎下；
9、再回锅继续煲汤，煲2小时放入泡开的支竹，继续煲，然后煲10分钟左右就可以了；
10、放盐调味，花生猪肚汤就做好啦！
妈网百科叨叨叨：将煲汤途中要拿出来1-2次煎下，这样煎过猪肚会很脆爽。
白果猪肚汤的做法提到猪肚，很多人一定想到猪肚汤了。没错，将猪肚熬制成汤，不仅能够美味还非常营养。白果猪肚汤就是非常受欢迎的一种，小小一份，看似貌不起眼，但汤汁鲜美无比，常常令人回味无穷。白果猪肚汤的做法也不难，下面为大家介绍一款简单又美味的做法，喜欢吃的你，赶紧来get白果猪肚汤的做法吧！
白果猪肚汤
食材：白果、猪肚、黑胡椒粉、清水。
做法：
1、准备好上述所需食材；
2、将清洗好的猪肚和白果放入煮锅中，倒入适量的清水；
3、倒入适量的黑胡椒粉；
4、盖锅盖，大火煮滚，再煮5分钟，关火；
5、整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电；
6、炖1小时左右，揭盖。加入适量的鸡粉，拌匀，断电后就可以开吃啦！
白果猪肚汤的功效白果可能很多人不熟悉，不过提到银杏大家一定都特别熟悉啦。白果猪肚汤，就是将白果与猪肚一起熬制而成！白果猪肚汤不仅非常美味，功效也是一流。一起来看看白果猪肚汤的功效吧！
白果：白果也就是大家常常说的银杏，白果的果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素 c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。
猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
莲子猪肚汤的做法很多人对于沙县小吃里莲子猪肚汤想必都记忆犹新，小小一份，看似貌不起眼，但汤汁鲜美无比，常常令人回味无穷。莲子猪肚汤的做法也不难，下面为大家介绍一款简单又美味的做法，喜欢吃的你，赶紧来get莲子猪肚汤的做法吧！
莲子猪肚汤
食材：猪肚、去心莲子40颗、花生油适量、盐、姜丝、鸡精。
做法：
1、先准备好上述食材；
2、将猪肚清洗干净，一定要清洗干净哦；
3、将姜去除外皮，用清水洗净，切成丝；
4、将莲子煮熟，装入洗净的猪肚内，用线缝合开口，放入锅中隔水蒸至肚熟，取出晾凉；
5、将猪肚切块，用花生油加姜丝煸炒，最后加盐和鸡精调味即可！
妈网百科叨叨叨：只需以上5步，你就可以自己在家轻松做出美味又营养的莲子猪肚汤了哦。
莲子猪肚汤的功效很多人可能对于莲子猪肚汤都不熟悉，确实，在生活当中猪肚虽然比较常见，生吃新鲜的莲子也比较多，但是莲子还是很少和猪肚放在一起的。不过这两者相结合的效果可不一般哦。一起来看看莲子猪肚汤的功效吧！
Q：莲子猪肚汤的功效？
A：莲子猪肚汤的汤汁鲜美、猪肚爽脆，美味的同时还非常有营养。其中莲子是莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。而猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚汤的功效与作用猪肚汤的功效与作用可不小，很多有肠胃疾病的上班族最爱的就是猪肚汤，一碗猪肚汤下肚，暖洋洋，坚持饮用猪肚汤，还能改善虚弱的肠胃，增强体质呢！
1、健脾养胃。多喝猪肚汤，除开可以健脾养胃之外，还能改善人们胃口不好的现象，促进肠胃消化，缓解消化不良的现象。
2、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果，搭配胡椒则能让人胃口大开，搭配霸王花还能润肺止渴。
3、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材，可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。
4、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象，特别适合小便频繁的人们饮用。
5、防治遗精。猪肚汤对于男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。
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