玫瑰茄的食用方法 玫瑰茄,又叫洛神花,天然的红色花萼,具有食用价值和药用价值.玫瑰茄的食用方法挺多的,对于爱美又爱吃的妹纸们,可有福啦!玫瑰茄花茶,可以美容减肥,防辐射. 玫瑰茄的食用方法
玫瑰茄的食用方法中最受欢迎的就是将玫瑰茄烹制成花茶。除此以外,也有用玫瑰茄来泡酒、制甜品,和煲汤的。由于玫瑰茄味道微酸,采用传统方式冲泡,味道极淡,没那么好喝。所以对玫瑰茄最好的处理方式也是烹煮。通过明火烹制,玫瑰茄的营养成分会渐渐渗入花茶中,味道也可以得到进一步提升。
玫瑰茄的煮法:
煮法一:
材料:洛神花10克,冰糖或蜂蜜适量
1、将洛神花放进小锅里,加水,中火烹煮。
2、待花茶煮沸,沸腾三分钟左右,即可关火。
3、利用锅的余温,让洛神花在锅中再焖5分钟。
4、用筛子滤掉茶渣,将洛神花茶水倒入杯子中。
5、待洛神花茶摊到温凉,加入冰糖或者蜂蜜搅拌,即可饮用。
煮法二:
材料:洛神花60克,乌梅170克,山楂150克
1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中,加入4500克的清水,用大火将茶水煮沸。
2、待茶大火煮沸后,调成小火,再焖煮30分钟,即可关火。
3、用筛子将茶渣滤掉,倒入杯子中,即可饮用。
玫瑰茄的价格玫瑰茄的价格在众多花茶当中,属于中等偏贵的。一分钱一分货,玫瑰茄的功效多,价格也自然不低。不过现在线上购物发达,团购优惠众多,货比三家就可以买到价格更实惠的玫瑰茄。
下面是妈网百科找到的几款玫瑰茄报价,可供大家参考:
品牌:艺福堂
名称:洛神花茶玫瑰茄新贵
重量:75克/罐
价格:72元
品牌:艾美茗品(Amelie)
名称:洛神花洛神花茶玫瑰茄
重量:80克/罐
价格:78元
品牌:爱这茶语
重量:108元
玫瑰茄的作用玫瑰茄的作用可分为两大类,一类是食用价值,一类是药用价值。
1、食用价值
玫瑰茄含有果胶、维生素C、苹果酸、花青素,可以消除疲劳,防辐射,保护皮肤,促进胃酸分泌,帮助消化,分解体内多余的脂肪。达到美容塑身的效果。
2、药用价值
饮用玫瑰茄泡的花茶可以清热解毒,治疗暑热疹痒、口舌生疮、口臭、体臭。其所含的黄酮素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸,有助于降低胆固醇、降低甘油三脂、降低血栓的形成、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、减少动脉粥状硬化,对防治心血管疾病非常有效。
此外,玫瑰茄中含有能有效抑制癌症因子的原儿茶酸、花青素,可以抗击血癌、结肠癌。所以饮用玫瑰茄花茶也可以用于防癌抗癌。
玫瑰茄的副作用玫瑰茄的功效听得够多了,那玫瑰茄的副作用有哪些呢?玫瑰茄的副作用对于要食用玫瑰茄进行调理的人而言,是不可不知的。下面就向大家科普一下玫瑰茄的副作用:
1、对于体质寒凉的人群,饮用过量的洛神花茶,轻则会导致头痛、腹泻,重则会损伤脾胃。
2、对于经期的女性,饮用洛神花茶,会引起月经不调、经痛恶心,还可能对子宫造成危害。
3、对于孕期的妈妈,饮用洛神花茶,对宝宝也是有影响的,严重可能会流产。
所以玫瑰茄,是不可以长期饮用的。偶尔饮用可以排毒美容,可一旦饮用过量,就会导致身体无法承受。不知不觉中,就会对身体造成无法修复的伤害。
玫瑰茄泡水一天吃多少玫瑰茄泡水一天喝两次就够了。玫瑰茄非常不经泡,花萼泡两次基本就没什么味道了,营养价值也没有了,再喝就像喝白水似的,清淡无味了。
所以建议大家,用玫瑰茄泡水的时候,第一次可以用温度稍低的水,不要用沸水,一下子就把所有味道、营养都泡出来,第二次再倒热水冲泡。这样一来,第二次的玫瑰茄花茶,仍会微酸,而且经过第二次热水的浸泡,将玫瑰茄的细胞壁撑破,玫瑰茄的营养成分和微量元素流入花茶中,玫瑰茄的营养就能被完全利用上了。
玫瑰茄泡水,有助于促进胆汁分泌,所以可以午饭后,和晚饭后各泡一杯,有助于消食,去油腻,也没那么伤胃。
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