奶糖的热量 奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。 奶糖以含有大量奶品而得名，这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香，又称为焦香糖果。奶糖的外形多为圆柱形，也有长方形和方形。色泽多为乳白或微黄色。奶糖的平均含水量为5—8%，还原糖含量在14—25%之间。 奶糖的热量
奶糖的热量一般是每100克含有400大卡热量，由于含奶多少、含糖多少、黄油或者奶油的含量不同，热量也略有差别，以大白兔奶糖为例，一颗大约50卡左右吧奶糖是将砂糖、淀粉糖浆、胶体、乳制品、油脂和水经高度乳化而成的，主要成分是砂糖，因此热量很高，减肥期间不宜食用。孕妇吃糖过多，尤其是中晚期摄入糖分过多，容易导致孕期糖尿病或者胎儿肥大，孩子吃过多的糖，不利于牙齿的成长，容易出现龋齿，还有有的奶糖中还含有色素和香精，摄入过多的色素和香精对于身体生长发育不利。
奶糖的做法奶糖的做法其实很简单，自己也可以尝试着做一下，这样的奶糖既好吃又卫生。花生奶糖是利用棉花糖溶化后的粘性，将果仁包裹起来，冷却后做成了。让我们一起来看看奶糖的做法吧。
原料主要有，棉花糖、奶粉、腰果、雀巢咖啡粉、棉花糖、黄油、抹茶粉、奶粉、花生、黄油等
制作流程：花生提前烤熟，晾凉，剥皮，棉花糖放入大号的厚实保鲜袋中，用保鲜袋装起来，用擀面杖稍压，至大颗粒，将黄油也放入袋中，放入微波炉中，将保鲜袋口扎紧，微波40秒钟。然后，将黄油切丁，放入平底锅中，小火加热至融化，然后，搅拌至棉花糖融化，倒入咖啡粉，盖上另一张油纸，用擀面杖擀平，倒入奶粉，用铲子轻轻搅拌至全部融化。最后装入模具，晾干后就是花生奶糖了。
奶糖的分类奶糖又叫太妃糖，是一种西式糖果，含有大量奶品而得名，用焦糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖，奶糖的分类是，分为胶质奶糖和砂型奶糖。
胶质奶糖，包括太妃糖和卡拉密尔糖。糖体比较有韧性，胶体含量较多，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，随加入原材料不同而有多种品种。
砂型奶糖，又称费奇糖。糖体结构疏松，缺乏弹性和韧性，咀嚼时有粒状感觉。糖中仅加少量胶体或不加胶体。外形多为长方形或方形。
奶糖的食用禁忌奶糖虽然好吃，但是也有使用禁忌。血糖过高的人千万不能食用奶糖，而且，孩子吃糖也不宜过量，吃糖过多则会影响食欲，到了吃饭的时候就不想吃饭，过了没多久肚子却有饥饿感，结果又要用糖来充饥。吃糖过多会降低幼儿的抗病能力，从而增加了患病机会。吃糖过多也会容易造成龋齿的形成。根据目前我国一般儿童的饮食状况，还是少吃奶糖为宜。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
内容声明：本文中引用的各种信息及资料（包括但不限于文字、数据、图表及超链接等）均来源于该信息及资料的相关主体（包括但不限于公司、媒体、协会等机构）的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理！本站为非盈利性质站点,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!
免责声明：我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本文部分文字与图片资源来自于网络，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
