养殖场地可利用自然池塘、沟渠、水田或房前屋后的泥塘、土坑等建设成土池、砖池或水泥池，规模可大可小，死水或流水不受限制。
土池选择土质较坚硬的地方。一般建成长30米、宽20米、池深1.5米的土池，池底部夯实，水深0.8-1米。在水池离池边约30厘米处建造高出水面10厘米左右的平台5-8个，每个平台1平方米左右，并堆放疏松土壤，以利于水蛭栖息产卵。
池边要设有低于平台的溢水孔，以防下雨水面淹没平台。在溢水孔处安装铁丝网，以防水蛙随流水逃走。池底应放些不规则的石块或树枝，以便水蛭栖息。
另外，池埂要设防逃沟，可用砖砌成，沟宽12厘米、高8厘米，一半砌入土中，下雨时用密网拦住，或在沟内撤些石灰，便可防止水蛭逃走。
砖池和水泥池建造与土池相似，主要用于大规模、工厂化养殖。
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