固元膏 固元膏，也叫阿胶糕，民间流传这是是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。其的配方决定了其非常适宜亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。那么，固元膏的功效与作用有哪些？固元膏的副作用有哪些？固元膏的做法是怎样？固元膏的吃法是怎样的呢？本专区将为你解答！ 固元膏的副作用
固元膏一般由多种配料调制而成，属于过于滋补的类型，此类滋补并非适合所用人，如果食用不当，可能反而会发生种种不良反应，形成副作用。一般来说，长期食用固元膏是不利于肠胃的消化，并破坏消化系统的功能。所以，脾胃不好的人群并不宜食用固元膏，容易带来便秘、胀肚、体质下降等不良反应。同时，子宫偏寒的女性也不可以食用固元膏，如果食用不当，反而会加重痛经、手脚冰冷的状况。所以，在食用固元膏之前，要经过专业的中医诊疗，依据自身的体质食用。
固元膏的做法准备：阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒各250g，冰糖200g
1、阿胶、冰糖用搅拌机打碎成粉末状。黑芝麻小火翻炒，直至无水汽，用手捻即碎。核桃仁小火翻炒，呈黄色，直至外皮脱落。
2、将加入黄酒后的阿胶粉、冰糖倒入锅中，小火搅拌熬制。
3、锅内沸腾后，泡沫颜色变深后，加速搅拌，糖胶液流动为一条线时关火。
4、在不锈钢盘上涂抹一层油，将固元膏倒在上面，加入黑芝麻、核桃仁，并快速搅拌均匀，弄平整。
5、定型，冬季常温8~10小时，夏季冰箱冷冻1小时。
6、定型后切成小块即可食用。
固元膏的功效与作用阿胶是驴皮熬得的胶质，其固摄能力最强。人的出血、阴虚、心悸等等表现凡是属于固摄不力的问题，而古人认为驴子的性格最为倔强，其皮所熬出来的胶质便具有倔强的固摄能力，用它来摄血效果非凡，后来讲其功效衍生，变成所谓的“补血”了。从根上找，古人用药，是用的药性和药气，不是什么化学成分、有效元素之类的。
固元膏能补血，止血，滋阴润燥，这就不用说了，大家都知道与其它药搭配合理，功效卓著，比如用于血虚萎黄，眩晕，心悸等；用于多种出血症；用于阴虚症及燥症。
固元膏的吃法受马悦凌的影响，人人都在吃固元膏。阿胶和红枣都是补血养颜的常用佳品，黑芝麻和核桃有补肾助阳、乌发补脑的功效，四种材料配在一起，对气虚、血虚的人比较合适；对于40岁以上的人，身体的各种器官开始衰老，长期适量食用确实能起到补虚养血的保健功效。
阿胶半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤、黄酒两斤，就能制成包治百病的良药？固元膏的吃法具体如何？
1、阿胶固元膏的食用方法：
食用时可依自身习惯切成重量不同的小块(5—15g)服用。
食用固元膏的量要厚此薄彼：
大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺
女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺
用做保健，每天吃1勺
睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠
小孩临睡前也可吃，一次小半勺。
2、阿胶固元膏的建议用量：
每日二次，每次30g左右，建议半斤阿胶熬成的固元膏25-30天服用完毕。
但是女性经期不要服用，孕妇也不要吃。
大家都知道阿胶能补血，是用于治疗虚证，有补血、滋阴、润燥、止血的功能，用于治疗年老体弱、病后体虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。但阿胶性粘腻，难以消化，脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。
如果吃了阿胶固元膏后有上火的症状，减量，或隔天服用;如果用后腹泻，说明脾胃寒湿较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。
3、阿胶固元膏配方的变化：
如果糖尿病人要用：可以把冰糖去掉，加入1-2两枸杞
如果便秘严重：可以加入2-3两松子仁
如果气虚严重：特别怕冷：加入2-3两桂圆
如果失眠严重：还可以加入2-3两酸枣仁。
通过浏览大家都应该知道阿胶固元膏怎么吃了吧，任何东西吃的什么时候都是因人而异的，阿胶固元膏也不例外。所以大家在服用的时候一定要看看自己有没有上述所说的症状，如果有就一定要按照相应的配方来服用。
固元膏配方1、家庭版：阿胶250g、黑芝麻500g、核桃仁500g、红枣750g、冰糖250g、黄酒1000g。
2、滋补气血版：阿胶10g、黑木耳30g、粟米100g、红糖20g。
3、益智健脑、强筋健骨版：阿胶15g、糯米250g、花生50g、冰糖50g、红豆50g、桂圆10g、莲子30g、薏米30g。
4、止咳版：阿胶25g、糯米100g、杏仁15g、适量白糖。
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