制作芹菜麦饭要先将芹菜清洗干净并摘下叶子和食用碱、食盐、面粉混合，再放入蒸锅中用大火蒸五到八分钟。然后趁热将正好的芹菜叶打散，再将它和葱花、蒜末、辣椒面依次倒入碗中，最后往碗中淋上热油并搅拌均匀即可。
怎么做芹菜麦饭
准备材料：小麦芹、食用碱、食盐、面粉、葱花、蒜末、辣椒面 第一步： 首先要购买适量的小麦芹，将它清洗干净之后摘下它的叶子并和适量的食用碱、食盐混合在一起，注意在摘芹菜叶子的时候要将其中的老叶子都摘下来丢掉，以免影响成品的口感。 第二步： 处理好芹菜叶子之后往叶子内倒入适量的面粉，这里要用少量多次的方法添加面粉，让面粉和芹菜叶均匀的混合在一起，然后把芹菜叶放在蒸锅上用大火蒸五到八分钟。 第三步： 趁热用筷子将正好的芹菜叶打散，再依次往碗中加入芹菜叶、葱花、蒜末、辣椒面，最后起锅烧油，将油烧到冒烟之后就可以把它泼入碗中并搅拌均匀，这样一份美味的芹菜麦饭就做好了。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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