做架豆角首先将豆角放入锅中翻炒至虎皮状，捞出备用，锅中留底油，加入葱姜蒜、八角和辣椒爆香，加入五花肉翻炒，加入酱油、料酒、大酱翻炒，继续加入土豆块和豆角，加入两碗水，小火炖煮15分钟后大火收汁即可。
架豆角怎么做好吃
做架豆角所系材料：架豆角18根、五花肉500克、土豆1个、姜2片、葱1根、蒜2瓣、干辣椒3个、花椒1个、料酒1勺、大酱2勺、酱油2勺、耗油1勺 1、处理豆角 首先将豆角清洗干净，掰成均匀的段，然后锅中烧油，油要多一些，倒入豆角翻炒至虎皮状，捞出备用。 2、炒五花肉 锅中留底油，加入葱段、蒜、姜、八角和辣椒翻炒，炒出香味后下入五花肉翻炒，倒入料酒、酱油和耗油翻炒两下，再倒入大酱继续翻炒。 3、炖煮 加入芸豆和土豆块，并加入两碗水，大火煮开后转小火慢炖15分钟，15分钟后改大火收汁即可出锅。 图片声明：本站部分配图来自人工智能系统AI生成,觅知网授权图片,PxHere摄影无版权图库。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
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